第57章炒青
送走南讨大军，安宁的心思，就一昧去想着该怎样去苟且营生。手上钱粮看着不少，做纨绔混吃等死，自然绰绰有余。但要拿来养军练兵，就很不够看。
若不能在三五年内生发出足够的钱粮财货，那就啥话别说了。刚刚辛苦组建的靖海忠义军，可定要被下任海州知府攥死手心的。
张叔夜在海州的日子，已经进入倒计时。撑死挨到秋天，一待东南略定，他就必然要调离海州，这都是朝廷制度所然。
所以，怎么快速夯实自己的基础，才是安宁最关心的事情。
眼看白虎山下的“营房”修建差不多了，安宁报请张叔夜，要求靖海忠义军改驻郁洲岛去。理论上说，那才是靖海忠义军的老家。
此前东海县撤销建制，岛上乡民本就不多，然后又被李逵祸害一遍，更加人丁稀少。如今这些人，都被老张以安全为由，移居到龙苴湖一带编户齐民。
当然，这次移驻去郁洲岛的，依然只有第五营和青训营。训练方式也是上午军训，下午劳作的模式。
除了修建营房外，他们还要在岛上圈田耕作，开挖盐田，广置茶树。各种农具、牲口、种子，流水一样送上岛来。这都是乾贞记的营生，别人没法插手。
甚至连海州府此前最负盛名的椎茶，也因为茶树大多产自郁洲岛，这次也被乾贞记顺理成章收拢过来，新办了一个茶场。
安宁要做的第一件事就是炒茶，但这实在并非他主动要做。而是迫不得已。
安公子贵为乾贞记的大东家，控制资产超过百万贯。此外还是靖海忠义军的副指挥使，因此他的各种往来应酬非常繁忙。
虽然已被他推卸了大多数，交给陈老掌柜、柴进、燕青、朱仝这些擅长应酬的属下代劳。但总还有一些人事，需要他亲自侍陪。
比如说，张知州喊你过去陪客，你去不去？吕家姑姑要你去打牌、斗茶，你很忙吗？陈家小娘子今天和她爹怄气，不吃饭了，你要不要去哄哄她？
难道哄女人的这种事，也能让武松、燕青们代劳去？安宁才不想自家头巾变绿呢。
无论哪些应酬，安宁发现最误事的东西，就是斗茶、分茶了。
茶叶是个好东东，但为了喝茶就这样无谓消磨时间就不对。特别是吕家姑姑，更是铁了心思要逼自己学会这些分茶、斗茶的雅事。
“都怨你姑丈到处为官，家中两个孩子没法静心钻研学问，少了东华门唱名大好机会。如今不得不在军伍中行走，老身想想都有不甘！
安宁啊，你的天赋极高，又得俺家兄长教导，神仙一样的人物呢。
所以这些雅事一定要学好，将来总要唱名东华门外，顺了姑姑心头这口气才对。”吕家姑姑醇醇善诱。
张叔夜大约不会这么直接说，不过意思差不多。
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