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两人的疑惑一直持续到秦琅将气球吹得鼓胀起来。
秦琅熟练地将气口绑死结，而后递给苏何年，“苏叔叔，帮我一个忙。”
“帮我固定住这个气球。”
“好。”苏何年下意识接过，两只手按住气球两端，使其固定在半空中，而后好奇询问道，“这气球是干嘛用的。”
“今天我打算用它当一回砧板。”秦琅笑着一手拿起菜刀，一手拿起豆腐。
苏何年的手猛地颤抖了一下，险些因为失神用力过猛将手中的气球捏爆开。
他瞪大眼睛，因为秦琅的一句话而瞠目结舌。
砧板？！
虽然不是御灵厨，但他对砧板自然不会陌生。
绝大多数砧板由实木打造而成，厨师将食材置于砧板上，而后用菜刀剁切食材，一是通过砧板表面的摩擦力避免食材滑脱，二是对刀刃一定程度进行保护。
酒店使用的砧板，一般要比家庭使用的更大，往往有十厘米以上的厚度，看上去就十分结实。
而现在，秦琅却说要用气球当砧板？
他看着固定在两手之间，似乎微微一用力就能够捏爆的气球。
这样的气球刀刃稍微擦到一下，就会瞬间爆开吧？
用它来当砧板，怎么可能？
坐在病床上的钟主厨表现并没有比苏何年好多少，苏何年好歹还对秦琅的厨艺有一定认知，钟主厨对秦琅的厨艺了解较为片面，此刻听到这番话更是惊愕无比。
“你…要把豆腐放在气球上切？”他忍不住开口，“你确定？”
“是的。”秦琅淡定地将豆腐取出，缓缓放在气球上表面的中央位置，“那么接下来，我就要开始了。”
说完，他一手虚扶着豆腐，一手持刀，开始动作起来。
站得最近的苏何年忍不住屏住呼吸。
他是固定气球的人，秦琅的刀就在他的眼皮底下切豆腐，每一丝细节都能够看得一清二楚。
只见那握刀的手连同菜刀在空中不曾有一丝晃动，缓慢而坚定地垂直落下，擦着豆腐块的边缘切下肉眼只能隐约看到的一片，而后刀刃定格在气球表面。
苏何年感觉有些窒息，头一次听到自己的心脏如此激烈地跳动着。
他咬了咬牙，死死控制着自己的双手使其稳定住气球，避免因为自己的缘故造成秦琅的失误。
坐在病床上的钟主厨忍不住挺直了腰板，上半身往前凑了凑，瞪大眼睛似乎想要看得更清楚一些。
在秦琅第一刀落下又抬起而气球安然无恙之后，他再看向眼前这个少年的眼神就有些不一样了。
没有关注身旁两人的表情变化，在提起菜刀的那一刻，秦琅就进入了自己的节奏之中。
他手中的菜刀抬起又落下，不曾有一丝颤抖地将豆腐块切成薄如蝉翼的片状，如同车间最精密的切割机床在工作。
仿佛世界只剩下眼前这块豆腐，外界的一切充耳不闻、视若无睹。
在病房内逐渐凝滞的氛围中，秦琅的刀从豆腐块的一头切到了另一头，原本块状的豆腐也变成了无数纤薄的豆腐片，无法维持形状而软塌塌地倒在气球表面。
“呼——”
知道秦琅切完，苏何年才猛地吸了一口气。
在刚才的整个过程中，他甚至忘记了呼吸。
秦琅头也不抬，平静开口。
“还没结束。”
苏何年的吸气声戛然而止，病床上的钟主厨倒吸了一口凉气。
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