2)第200章 薛父的评价,蚝油真正的价值!_四合院:我,决不再当傻柱
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  人,我认识,他也开了酒楼,要不,你选个时间过去坐坐,尝尝他的厨艺?”

  “哦?”

  薛父好奇抬头:

  “他的酒楼,开在什么地段?”

  薛家也是开酒楼的。

  薛父此刻这么问,除了好奇,主要还是担心,两家酒楼如果挨得太近,会互相抢生意。

  桌边,薛凝撇了撇嘴:

  “在湾仔。”

  薛父顿时连仅有的一丝好奇都不剩了,敷衍着道:

  “等我有时间吧。”

  薛凝不死心:

  “您刚才不是还说,辣酱还不错嘛。”

  “说明他的厨艺,肯定也很好!”

  “您就不嘴馋?”

  薛父诧异抬头。

  有些好奇,女儿今天,怎么对吃的,怎么有兴趣了?

  难得女儿有兴趣,问的又是自己擅长的领域,薛父随后解释了一番:

  “其一。”

  “一款辣酱,证明不了什么。”

  “配方,可能是买的,偷的。”

  “就算是他自己做出来的,也无所谓。”

  “我之所以评价还不错。”

  “是因为这辣酱,主要提供给普通人。”

  对普通人而言。

  辣酱称得上美味。

  可对薛父来说。

  顶天了,算是勉强能入口。

  哪怕他是粤菜大厨,对辣子不熟,也能轻易做出,味道更好的辣酱。

  当然。

  薛父能做得出,是因为对火候,原材料的比例,掌握极其精准。

  而老干妈,是流水线生产。

  两者根本没得比。

  就好比。

  公仔面,也就是泡面,的确是美味。

  但你非要拿它和西餐大厨做出来的意大利面比。

  纯属吃饱了撑的。

  最后。

  薛父又道:

  “再说了。”

  “去湾仔那种乡下地方开酒楼,足以证明,他对自己的厨艺不自信,学艺不精。”

  “我还过去做什么?”

  这一番话下来。

  有理有据。

  薛凝被说的哑口无言,只能是小声嘟囔了一句:

  “就不许人家,是资金不足,来了香江就开不起酒楼……”

  可惜。

  薛父已经听不进去了。

  好在。

  正当薛凝,急的想不到别的办法时。

  别墅外。

  有人按了门铃。

  等下人出去查看情况,很快,带了客人进来。

  薛父回头一看,立马乐了:

  “是你小子啊。”

  “来的正好。”

  “过来坐,家里好久没这么热闹了……”

  来人正是马伟。

  “伯父。”

  马伟一边打着招呼,一边过来坐下,顺便接过王妈重新拿来的一副碗筷。

  暗中和薛凝交换着眼神。

  薛凝摇摇头。

  马伟立马心里有了数。

  于是。

  薛凝故意提高了音量:

  “对了,爸,我刚才提到的酒楼,马伟和那里老板,还是朋友呢。”

  “听说除了辣酱外。”

  “那个老板,还研究出了个别的调味料,现在马伟已经和他合作,一起开工厂生产了……”

  “哦?”

  这下,薛父是真的惊讶了。

  一个人,研究出一种新产品,可以说是运气。

  两种,就是实力了。

  旁边,马伟早就准备好了,正好,桌上有一盘生鱼片。

  他从身上拿出一个瓶子,又让王妈拿来一个小碟子,将蚝油都倒了出来。

  “伯父,你尝尝。”

  薛父将信将疑的试了试。

  很快,真的被惊艳到了!

  须知。

  辣酱,就只是辣酱。

  可蚝油不一样。

  作为一个厨子,薛父已经迅速察觉到,由于这一小蝶调味料的出现,未来的粤菜里,将出现许多的新菜谱!

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