菜送过来后，厨房雾气腾腾的，已经开始忙碌了。
俩三人在压粉条，有的在和面，切葱花，在云溪的指挥下，大家都干着各自的事情，尽量晚饭准点开饭。
厨房外边都是围着的人，大家都好奇的看着压制粉条的做法。
土豆粉从压面机里出来，看着长长顺滑的圆粉条，先在第一个锅里煮熟，煮大概俩分钟，煮好后，在接着过第一盆凉水，接着就是第二盆，最后是第三盆。
煮好后，把粉条直接在手里团成圆形，就像甜甜圈的形状，一会吃的时候直接使用，如果剩下的，可以直接放在冰箱里冷冻。
吃的时候，把粉条拿出来直接加热就可以吃。
厨房做饭的时候，吹鼓手也来了。
吹鼓手来了以后，先是在灵堂俩边面对面的坐着板凳，把所有的唢呐等哀乐用到的乐器，直接搬出来，关掉音响里的哀乐，连接上吹鼓手的乐器。
小总管正指挥着，有什么禁忌，这时候王全福的父亲出来了。
王老爷子看着吹鼓手，直接找到小总管，说道：
“丁总管，我不是说了，吹鼓手要找十班人，这数量明显是不够，还有就是，烧的纸货呢，你看这么一点纸货，还有各种家电衣服生活用品纸货，纸钱串子，都不够，还有，哭丧的人呢？”
一进去都想赶快看一下，今晚的晚餐是什么。
“大家伙，开饭了，用餐的全都来院子里，找位置自己坐。”
来帮忙的，主要就是本村的人。
在来一口咸香的辣汤，味道真是太好吃了。
说完，大家都开始动手夹着长长的粉条，夹完粉条后，用勺子盛着一勺羊杂加土豆条。
很多人看着羊杂，香的直言口水，一个大叔第一个就说道：
儿子已经去世，做这些事情，都是给老爷子心里安慰，这都是做给活人看的，心里有些慰藉，老爷子现在的年纪，吃的东西也不渴望了，唯一就是享受天伦。
“好喝着呢，咱们动筷吧。”
这次直接是五千，从来没有过的抽成，更别说纸货店了，估计纯利润都在俩万左右。
“嗯，这是肯定的，你看看这布置，听说这菊花都是俩天换一次，根本不差钱，云溪来烧这大席，才更加合适。”
“兄弟，哎呀，这主家是个什么人，这人缘也太好了吧，这么多去烧纸祭奠的？你不知道，我现在根本不接别人的单子，都是在给这家做，我这的大姐们一个个拿着剪刀，不停的给剪纸钱，手上都是磨的水泡，根本剪不动，这样吧，你在找一家，我们俩家才能供上，这让我一家干，我也没这么大的胃口。”
卤好的羊下水切成碎条状备用，热锅冷油，把羊杂放入爆炒，在加入土豆细条，放入辣椒面，大葱爆炒，加入调味料汁，之后在加入水，等水开后，就可以放入压制好的圆形土豆粉条，最
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