4)第055章 糖醋鱼_燕京小厨娘
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  果!#武兴看了越发生气,一把将云儿拉了回来。

  #什么哥啊妹子的?他是谁啊,你跟他很熟吗

  云儿觉得武兴今天很是莫名其妙,转过头瞪了他一眼。

  “二姐

  刚跟他买了一筐嘎啦磨儿,他人可好了,又孝顺,力气还大,还说要摘山果给我吃呢!”武兴听见嘎啦磨儿这个名字,第一个反应是想到梅娘肯定又要做好吃的了,可是听到云儿后面的话,一股危机感油然而生。

  “孝顺怎么了?我也孝顺啊!我力气也很大!”云儿瞟了一眼武兴的小胳膊小腿,一脸鄙视。

  “满子哥背着十来斤的筐,走了三十多里路呢!”

  武兴气急败坏,几乎要跳起脚来。

  “我也能!”

  #满子哥会捉嘎啦磨儿

  “我也——”武兴终于想起了一件重要的事,#什么是嘎啦磨儿?#看着他一脸茫然,云儿不屑地哼了一声。#连嘎啦磨儿都不认识,笨蛋

  武兴一时想不出话来反驳,正在抓耳挠腮之际,梅娘的声音从后门传了过来。

  #铁柱,提一桶水来,咱们泡这个……嘎啦磨儿!#见云儿转身跑去帮忙,武兴也连忙跟了上去。

  算了,他不跟小姑娘计较,此刻最重要的,还是要知道那个什么嘎啦磨儿到底是什么味道!梅娘指挥铁柱,把一桶水缓缓倒进大木盆里。

  常婶已经把那一筐嘎啦磨儿都倒进了盆里,这会儿随着水位上升,一层层浑浊的泥水泛上来,里面的东西终于露出了真实面目。

  这嘎啦磨儿原来就是田螺,只见这些田螺大的足有铜钱大,小的也有拇指大,个个头大身小,有的身上布满污泥,有的身上长着青苔,一些田螺感受到清凉的水冲刷着身体,已经迫不及待地探出身子,露出饱满紧实的肉足。

  梅娘看在眼中,深深地觉得古代这自然环境真是好,居然能有这么大的田螺。

  她让常婶把田螺简单清洗一下,然后在盆里放上盐和清水,准备先浸泡几天,让田螺把泥吐干净了再做。

  武兴听说今天吃不到这东西,又想起自己的确不知道这嘎啦磨儿是什么,不禁有些闷闷不乐。云儿那么喜欢摘桑葚,现在碰到了又会捉田螺,又会采山果的满子哥,当然会更喜欢满子了。他这个当二哥的,可不能被一个乡下小子比下去!梅娘没有注意到武兴的心情,这会儿快到中午开张的时间了,她正在教娟娘和云儿她们做菜。

  有常婶于婶打下

  手,铁柱和小八他们搬水搬柴烧火,几口大锅同时起用,蒸饭蒸馒头,炒菜炖肉,厨房里热火朝天。

  看到菜都准备得差不多了,梅娘叫云儿过来,两人开始为李韬的表妹准备饭菜。

  蒸上鸡,炖上汤,梅娘让云儿做几样素菜,自己则准备收拾鱼。鱼的内脏掏出,清洗干净,在鱼身上斜切花刀。鱼身上撒盐稍作腌制,

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