海域行驶了过去。
红丸他们开始还有点紧张，但是靠近那片红色区域，他们倒放心了：原来那片红色，竟然是一大群密密麻麻的红色小虾，现在那些小虾正在那里玩命的啃萧鹏放在那里的浮游藻。他们靠近的时候，竟然还有小虾跳到他们的小船上。
黄斌示意他们扶好水桶，拿着抄网抄了几网后就把几个水桶装满了红色的小虾，然后直接带着他们回到了大船上。
“老大！你快看啊！我们捕捉了好多小虾！那里那么一大群！我们把它们都捞了吧？那就跟白给的一样！”大门红丸一上船就满是兴奋的跟萧鹏表功。
萧鹏指着船舱：“送厨房去吧，瞧你们这少见多怪的样子，一些磷虾而已。”
“可是那里有那么多！”大门红丸指着那片红色的磷虾群。
萧鹏笑道：“别少见多怪了，磷虾是全世界海洋里最丰富的物种，每年有两亿吨的磷虾被吃掉，鲸、鱼类、人类。。。。。。反正什么都吃这玩意。由于这玩意太多了所以价格真不贵，就算我把这些磷虾都捕捞了，恐怕也不够我这一趟的油钱。近海捕捞点磷虾就行了，远洋渔船捕捞磷虾？除非是空船返航时候看到回回本，没人刻意去捕捞这玩意的。”
大门红丸听后不好意思的挠了挠头：“大哥，我这就把它们搬进去。”
“一桶放厨房，其余的放冷藏室，王琥，整个醉虾吃！其余的晚上用鸡蛋炸一炸，或者炖豆腐。”萧鹏安排道。
王琥点头道：“好嘞，现在的醉虾是最好吃的。”
醉虾在华夏，那是人尽皆知的一道菜。不过最出名的是江浙一带的醉虾。他们吃的是河虾、
很多人做河虾醉虾是用白酒，然后做好醉虾后会发现虾头变黑。这就是因为用错了酒。腌制这些河虾要用上等的绍兴黄酒才对。
除了用酒讲究外，他们的醉虾做法也很讲究，并不是把河虾放在酒里泡一泡就可以吃了。
首先，买回来的活虾放在清水里待两个三小时，这是为了过滤它们体内的泥沙，然后把水倒掉后用清水把虾冲洗干净后倒入黄酒开始‘醉虾’。
把姜蒜小米椒切成末，倒入碗里加入盐和酱油调制配料，等到黄酒中的活虾喝醉停止挣扎就把这配料倒进虾里就可以开吃了。
虾绝对是种好东西，营养丰富而且肉质松软易消化，特别适合那些身体衰弱需要调养的，对心血管的保护几乎是所有食材里最好的。
而很多人喜欢吃‘醉虾’的原因是：这是能能最大限度保持虾肉营养的吃法，而且里面有浓郁的酒香，爱酒人士可以一举两得。
但是醉虾这种吃法也有它的问题：所有生活在淡水里的物种都不适合生吃------里面的寄生虫太多。
不过爱吃醉虾的人可不怕那些，而且振振有词：酒精能杀菌
请收藏：https://m.ytdfnx.com
（温馨提示：请关闭畅读或阅读模式，否则内容无法正常显示）