，头酒尾酒可用于下一批酿酒的时候发酵用。
“接下来就是等了，得两三个时辰，丸子，取几张凳子来。”
几人坐在了这甑桶旁，就这样看着，却没人觉得无聊。
隔壁的季星儿回来了。
她那秀气的鼻子顿时耸了耸，“咦，好香！”
“好香的酒香！”
对了，肯定是许小闲那家伙在酿酒，得去看看。
红衣少女一个起落落在了那堵墙上，放眼一瞧，姐姐也在这，他果然是在酿酒。
少女身形一展，落在了许府的前院里，她的轻功愈发的娴熟，已经好久没有翻车了。
她来到了季月儿的身边，瞅了瞅这玩意儿，好奇的问道：“这就是酿酒？”
季月儿点了点头，“嗯，许郎弄的。”
“我尝尝。”
季星儿取了一个小酒勺子，从那陶瓷罐子里舀了一勺，将小嘴儿凑了过去，小口的喝了一口——
片刻，“嗯，这酒怎么比上次那种、就是你说的那闷倒驴更好喝一些呢？”
“你是女人，上次那种太烈的酒是男人喝的！”许小闲换了一口罐子应了她一句。
“那这酒叫什么女子？”
许小闲瞧了瞧季星儿，少女一身火红，“要不就叫女儿红？”
季星儿一听，大喜，“好好好，许小闲，你这解元果然是凭本事考来的，女儿红这个名字挺好。”
季月儿瞧了瞧自己穿的这一身白，忽然乜了季星儿一眼看向了许小闲，“这酒是你亲酿，我倒是觉得叫解元红更为妥当，因为这酒肯定不单单是给女人喝的，这天下男子定然也会喜欢。”
这话也有道理，许小闲笑道：“那莫如就叫状元红，我虽然不是状元，但取状元红这个名字更能受到天下酒客的喜欢，尤其是文人！”
季月儿就想斗败季星儿，至于解元红状元红倒无所谓，她欣然应道：“对对对，就这名字，状元红……大气，好听！”
季星儿眼睛一瞪，“女儿红才好听，状元红……每年就一个状元，他红啥？”
“哼，就是因为每年才一个状元，所以状元才是天下学子的目标！许郎此酒就仿若酒中状元一般，它本就高不可攀，取这名字正好相得益彰，比那女儿红大气了不知道多少！”
季星儿一噎，这辩不过姐姐呀。
何况姐姐说的好像确实更有道理。
红衣少女腮帮子一鼓，将勺子里的酒一口给干了，脖子一扬，胸脯一挺，斜眼“哼！”了一个字。
这就是骄傲！
季月儿恶狠狠瞪了她一眼，脖子一扭，嘴儿一瞥，没再理她。
这酒的名字就这么定了下来，状元红，很好，许小闲觉得自己也很欢喜。
“我是这么打算的，明年开了春，就在百花镇选个地方造一处酿酒作坊……这酒现在还不能生产太多，得等酒卖出去换回来了粮食之后才能大量的去酿造。”
季月儿一听点了点头：
“既然这酒产量不会太多，物以稀为贵……这瓶子得再好生设计一下，将这状元红打造成百花镇的高端商品，想来京都的那些有钱人是舍得花银子买的！”
这是个好主意！
闷倒驴因为二次蒸馏的缘由，五斤粮食才能产出一斤酒，合六十文钱。
可这状元红是一次蒸馏，三斤粮食可产出一斤酒，合成本三十五文。
丈母娘说北魏最好的酒是甘露堂酿造的岁寒甘露，一斤售价五百文！
其味远远无法和闷倒驴相比！
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